Festa d’Autunno TI

Au Tessin, une grande fête a lieu à l’automne dans presque chaque village ou petite ville. On se retrouve alors sur la «piazza» pour discuter, manger et boire ensemble. On y sert du risotto ou de la polenta, agrémentés selon les goûts de fromage d’alpage aromatique, de champignons frais ou de délicieuses saucisses «luganighette».

Tu pourras être aux premières loges des fêtes d’automne tessinoises sur notre place des fêtes. La Polenta sera préparé dans de grands chaudrons. Si tu en as envie, tu pourras mettre toi-même la main à la pâte et apprendre comment les connaisseurs préparent une vrai Polenta ticinese. Des vins et différentes spécialités du Tessin pourront être dégustés.

Programme

Samedi 24 et dimanche 25 septembre et samedi 1er et dimanche 2 octobre 2022

Tous les jours

* Les partenaires continueront à faire évoluer leur programme dans les semaines et les mois à venir. Des attractions, des expériences et des activités te seront proposées. Laisse-toi surprendre! Nous mettrons prochainement à disposition sur ce site Web les informations et le programme mis à jour.

En savoir plus: Patrimoine culinaire

Organismes responsables

Cette fête est placée sous la responsabilité d’associations, de productrices, de producteurs, d’affineuses et d’affineurs engagé·e·s du canton du Tessin.