Plats et boissons
De grandes tables de banquet, des «Tavolatas» et des tables festives toutes simples t’invitent à t’asseoir et profiter. La bonne chère est la composante centrale des fêtes. Tu pourras y déguster plats et boissons en bonne compagnie ou bénéficier d’offres à l’emporter. Bon appétit!
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24-25 septembre et 1er-2 octobre 2022
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+ Spécialités boulangères vaudoises, Papet vaudois, Bouchon vaudois, vin vaudois
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Fête des Moissons
VD |
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+ «Chabis», plus qu’un accompagnement, spécialités de pommes de terre et de fèves, spécialités végétariennes et véganes issues du potager
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Pflanzplätz
BE |
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+ Fromage d’alpage d’Obwald, spécialité locale de Sachseln et de Lungern
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Älplerchilbi (kermesse des armaillis)
OW |
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+ Surprises du Löschental, fromage et viande séchée sur pain de seigle
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Lötschentaler-Fest
VS |
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+ Raclette d’alpage et vin du Bas-Valais
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Combat des Reines
VS |
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+ Assiette de fromage ou «Chäsbrätel» (tartines au fromage fondu)
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Käsemarkt
BE/CH |
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+ Burger 100% Val Müstair, spécialités de fromage et de viande de l’Agricultura Val Müstair
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Festa da la Racolta
GR |
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+ «Pizzoccheri», spécialités de châtaignes et autres, vins des Valli meridionali dei Grigioni, Gazzosa
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Castagnata
GR |
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+ «Polenta ticinese con Luganighetta», «Funghi» (champignons), vins du Tessin
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Festa d‘Autunno
TI |
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+ Surprise carnée, transformation complète du porc et du bœuf, cervelas et saucisses
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Metzgete
BE |
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+ Gelée ménage, boudin, atriaux, sorbet damassine, Totché
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La Saint-Martin
JU |
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+ Cuchaule AOP, moutarde de Bénichon, Jambon de la Borne AOP, meringues, double crème de la Gruyère, délices de la Bénichon, Fondue moitié-moitié, Gâteaux du Vully
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La Bénichon
FR |
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+ Vin et spécialités culinaires du «Blauburgunderland»
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Trottenfest
SH |
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+ Surprise de Bâle-Campagne
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Brennerei-Fest
BL |
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+ Surprise gourmande de Lucerne, spécialités de pommes
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Mostfest
LU |
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+ Vin du Mont Vully, spécialités de poisson du lac de Morat, gâteau du Vully
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Fête des Vendanges
FR/VD |
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+ Ragoût de gibier au chaudron, saucisses de gibier grillées
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Hubertus-Fest
BE/CH |
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* Les partenaires continueront à faire évoluer leur programme dans les semaines et les mois à venir. Des attractions, des expériences et des activités te seront proposées. Laisse-toi surprendre! Nous mettrons prochainement à disposition sur ce site Web les informations et le programme mis à jour.
