Wenn das Korn im Speicher ist, wird gefeiert. Zu den grössten Erntedankfesten der Westschweiz zählen die «Fête du blé et du pain» in Echallens und die «Fournée» im Gros-de-Vaud. Hier dreht sich alles um das Getreide und um die vielen Speisen, die daraus hergestellt werden können. Du kannst beim Dreschen zuschauen und selbst Hand anlegen, kannst in einer historischen mobilen Backanlage dein eigenes Brot backen und Köstlichkeiten wie Tartes au vin cuit, Pâté vaudois oder Salée au fromage geniessen. Während des Fests werden verdienstvolle Persönlichkeiten zu neuen «Chevaliers du pon pain» ernannt und ein Wettbewerb unter jungen Bäckerinnen und Bäckern durchgeführt.